Berner Rosen
Erntezeit:
Ende Sept. bis Anfang Oktober
Reifezeit:
Ab Baum essbar, nicht lange haltbar
Robustheit:
Schorfanfällig, Mehltauanfällig
Geschmack:
Fest, saftig, ausgeglichen in Zucker u. Säure, typisches feines Aroma,
Grösse:
Mittelgross: 50-65mm hoch, 60-70mm breit,
Ertrag:
Für Höhenlagen:
Ja
Verwendung:
Tafelapfel, Kochapfel, Brennapfel,