Bohnapfel




Erntezeit:

Ende Oktober

Reifezeit:

Lagerung bis Juni

Robustheit:

Etwas Schorfanfällig, ziemlich robust

Geschmack:

Fest, ziemlich saftig, säuerlich, aromatisch, herb

Grösse:

Klein bis mittelgross, 50-70mm hoch, 55-75 breit

Ertrag:

Alternierend

Für Höhenlagen:

Ja

Verwendung:

Spezialmostapfel, Tafelapfel, Kochapfel