Sauergrauech




Erntezeit:

Anfang Oktober     

Reifezeit:

Lagerung bis Januar möglich

Robustheit:

Anfällig für Schorf und Mehltau

Geschmack:

Fest, knackig, saftig, erfrischend säuerlich

Grösse:

Klein bis mittelgross, 55-65mm hoch, 60-70mm breit

Ertrag:

Mittlere Erträge

Für Höhenlagen:

Ja

Verwendung:

Spezialmostapfel, Tafelapfel