Sauergrauech
Erntezeit:
Anfang Oktober
Reifezeit:
Lagerung bis Januar möglich
Robustheit:
Anfällig für Schorf und Mehltau
Geschmack:
Fest, knackig, saftig, erfrischend säuerlich
Grösse:
Klein bis mittelgross, 55-65mm hoch, 60-70mm breit
Ertrag:
Mittlere Erträge
Für Höhenlagen:
Ja
Verwendung:
Spezialmostapfel, Tafelapfel